Hopfen und Malz am Herrentag
Familienprogramm Bierkultur
Am Herrentag steht das Museumsdorf ganz im Zeichen der Bierkultur. Lernen Sie auf einer Reise durch die Zeit verschiedene Brauverfahren aus aller Welt kennen! Neben dem Brauen im Steinbottich, das schon in Me- sopotamien bekannt war, erfahren Sie dabei zum Beispiel, wie brodeln- des Kräuterbier auf offener Flamme entsteht. Auch moderne Craft-Beer- Variationen samt ihrer Herstellung werden Ihnen von Fachkundigen erläutert. Und natürlich gilt: Probieren ist erlaubt!
