Vom Korn zum Brot

Dies ist das letzte Wochenende unseres Sommerprogramms, aber wir geben mitnichten den Löffel ab! Ganz im Gegenteil: im Zentrum steht das leibliche Wohl. An diesen Tagen wird im Dorf fleißig Korn gedroschen und in der Handmühle zu Mehl gemahlen. Neben dem Genuss des allwöchentlichen Stockbrots haben bieten wir unseren Gästen das ganz besondere Erlebnis, einen mitgebrachten Brotteig in einem mittelalterlichen Ofen backen zu lassen und einen duftenden Brotlaib als Erinnerung mit nach Hause zu nehmen.

Der Lehmofen wird zu 14:30 Uhr bereit zum Backen sein!

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