MUSEUMSDORF DÜPPEL 
Publikationen der einzelnen Arbeitsgruppen
Stand 20.9.2009
In dieser Liste sind die Publikationen der Mitglieder aus den verschiedenen Arbeitsgruppen enthalten. Sie ist in folgende Bereiche unterteilt:
Allgemein
Ag. Hausbau
Ag. Wolle
Ag. Töpfer
Ag. Holzbearbeitung
Ag. Teerschwele
Ag. Kleidung
Ag. Gartenbau
Ag. Pflanzliche Gen-Resourcen
Ag. Feld-Wiesen-und Weidenbetreuung
Ag. Tierhaltung
Ag. Mittelalterlich geprägte Landschaft
Ag. Pädagogik
Ag. Mittelalterliche Küche
Ag. Kinderspiele
Innerhalb der einzelnen Bereiche sind die Publikationen in alphabetischer Reihenfolge der Autorennamen geordnet.
Bei der Beschaffung einzelner Artikel sind wir gern behilflich.
Allgemein
Gehrke, Wolfgang; Müller, Adriaan von
Zur mittelalterlichen Siedlungsforschung in Berlin
Ausgrabungen in Berlin, Heft 1, s.150 ff. 1970
Goldmann, Klaus
Das Museumsdorf Düppel - ein Feld für die experimentelle Archäologie
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990
S. 75 - 78
Goldmann, Klaus
Das Museumsdorf Düppel als archäologisches Freilichtmuseum - ein Modell?
Den Bogen spannen... Beiträge zur Ur-und Frühgeschichte Mitteleuropas 20, herausgegeben von Erwin Cziesla,Thomas Kersting & Stefan Pratsch, Beier&Beran, Weissbach 1999
Goldmann, Klaus
Phantom oder Wahrheit? Archäologische Freilichtmuseen und Experimentelle Archäologie
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 37, 2001, Oldenburg,
S. 177 - 180
Goldmann, Klaus; Todtenhaupt, Dieter
Experiment im Zentrum
in Pomper, Anita; Redies, Rainer; Wais, André (Hrsg.) Archäolgie erleben, Stuttgart, 2004, S.48 - 51
Müller, Adriaan von
Neue Forschungsergebnisse der mittelalterlichen Archäologie im Berliner Raum
Mitteilungen der Berliner Gesellschaft für Anthropologie, Ethnologie und Urgeschichichte , Heft 1, S.46 ff. 1970
Müller, Adriaan von
Bericht über die Grabungskampagne 1969/70 auf der mittelalterlichen Wüstung am Krummen Fenn
Ausgrabungen in Berlin, Heft 2, S.152 ff. 1971
Müller, Adriaan von
Zur hochmittelalterlichen Besiedlung des Teltow (Brandenburg), Stand eines mehrjährigen archäologisch-siedlungsgeschichtlichen Forschungsprogramms, in:
Die deutsche Ostsiedlung des Mittelalters als Problem der europäischen Geschichte.
Reichenau Vorträge 1970 -72 , herausgegeben von Walter Schlesinger, s. 311 ff. 1975
Müller, Adriaan von
Museumsdorf Düppel
5. Auflage, Haude & Spenersche Verlagsbuchhandlung, Berlin 1991
Müller, Adriaan von; Orgel-Köhne, Liselotte und Arnim
Museumsdorf Düppel
Berlin Arani-Verlag 1980
Rubin, Marek, Wanja, Gregor, Brande Arthur, Plarre, Rosemarie
Zisterzienserweg Lehnin- Düppel
Führungsblatt Musemsdorf Düppel, 2008
Todtenhaupt, Dieter
Archäologische Ausgrabungen und Experimentelle Archäologie im Museumsdorf Düppel
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 37, 2001, Oldenburg,
S. 155 - 175
Todtenhaupt, Dieter
Neue Aussagen zur archäologischen Grabung und der Siedlungsgeschichte der mittelalterlichen Siedlung am Machnower Krummen Fenn
Führungsblatt Museumsdorf Düppel,2008
Das „Museumsdorf Düppel“ in Berlin - Zehlendorf
Führungsblatt, 2. verbesserte Auflage, Nov.2000
Ag. Hausbau
Willma, Horst
Mittelalterlicher Dorf- und Hausbau im Museumsdorf Düppel
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 6, 1991
S. 179 - 184
Todtenhaupt, Dieter
Schadenfeuer im „mittelalterlichen“ Teerschwelerhaus
Experimentelle Archäologie in Europa, Bilanz 2003, Heft 2, Oldenburg 2003, S.119 -124
Todtenhaupt, Dieter
Die Brunnen in der mittelalterlichen Siedlung am Machnower Krummen Fenn
Führungsblatt Museumsdorf Düppel, 2008
Ag. Wolle
Böttcher, Gudrun
Nadelbindungstechnik: Mittelalterlicher Textilfund in Müsen
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 6, 1991, S.331 - 337
Böttcher, Gudrun
Fäustling aus Schleswig in Nadelbindungstechnik
(Manuskript)
Böttcher, Gudrun
Nadelbindung: Ein Fingerhandschuh
Experimentelle Archäologie im Museumsdorf Düppel, Isensee-Verlag Oldenburg, 1996; S. 147 - 152
Böttcher, Gudrun
Nadelbindung - Typ I mit vielen Variationsmöglichkeiten
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 19, Oldenburg, 1998
Böttcher, Gudrun
Mütze in Nadelbindungstechnik 1998 (Manuskript)
Arabische Mütze in Nadelbindungstechnik, 1998 (Manuskript)
Arsinoe, Nachtrag Nr.5, 1998 (Manuskript)
Mehrfarbiges Fragment in Nadelbindung, 1998 (Manuskript)
Böttcher, Gudrun
Eine fast verlorene Textiltechnik - Rekonstruktionsversuch einer Kopfbedeckung aus dem 19.Jahrhundert
Arbeitsblätter für Restauratoren 1/98, Verlag des Römisch-Germanischen Zentralmuseums Mainz 1998
Böttcher, Gudrun
Nadelbindung - „Schlafmütze“ in Dokkum
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 24, Oldenburg, 1998
S. 125 - 136
Böttcher, Gudrun
Ägyptische Kopfbedeckungen aus dem 20. Jahrhundert in Nadelbindungstechnik
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 30,Oldenburg, 1999, S. 51 - 58,
Böttcher, Gudrun
Nadelbindung - Experimente im Museumsdorf Düppel. In: Wild, J.P. (Hrsg.) Archaeological Textiles Newsletter, Nr.53 Autumn 2001, Manchester 2001
Böttcher, Gudrun
Nadelbindung – Kindersocke im Städtischen Museum Simonsstift Trier, 2001, (Manuskript)
Böttcher, Gudrun
Nadelbindung - Bilanz mehrjähriger Textiluntersuchung im Rahmen der „Experimentellen Archäologie“ Experimentelle Archäologie Bilanz 2001, Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland, Beiheft 38, Oldenburg 2002, S. 55 - 64
Böttcher, Gudrun
Nadelbindung - Pontifikalstrümpfe des hl. Germanus in Delémont, Schweiz.
Experimentelle Archäologie in Europa, Bilanz 2003,Heft 2, Oldenburg, S.111 -114
Böttcher, Gudrun
Nadelbindung -Koptische Textilien im Museum der Kulturen Basel und im Städtischen Museum Simeonsstift, Trier. In: In: Wild, J.P. (Hrsg.) Archaeological Textiles Newsletter, Nr.39, Autumn 2004, Manchester 2004
Böttcher, Gudrun
Koptische Textilien im Museum der Kulturen Basel. In: Verband der Restauratoren e.V. (Hrsg.) Beiträge zur Erhaltung von Kunst- und Kulturgut, Heft 2, Bonn, 2004
Böttcher, Gudrun
Versuche und Ergebnisse bei der Rekonstruktion von Nadelbindungstextilien. In Lodskie Towarzystwo Naukowe (Hrsg.) Acta Archaeologica Lodziensia Nr. 50/1 Priceless Inventation of Humanitty -Textiles, Nesat VIII,2004, Lodz
Böttcher, Gudrun
Koptische Nadelbindungstextilien im Museum der Kulturen Basel In: Fansa (Hrsg.)
Experimentelle Archäologie in Europa, Bilanz 2004, Heft 3, Oldenburg 2005 , S.211 –214
Böttcher, Gudrun
Kappe eines Derwisches in Nadelbindungstechnik. In: Wild, J.P. (Hrsg.) Archaeological Textiles Newsletter, Nr.42, Spring 2006, Manchester 2004
Böttcher, Gudrun
Kappe eines Derwisches in Nadelbindungstechnik. In: Fansa (Hrsg.)
Experimentelle Archäologie in Europa, Bilanz 2005, Heft 4, Oldenburg 2005 , S.137-144
Böttcher, Gudrun
Kappe eines Derwisches in Nadelbindungstechnik. In: Gesellschaft für Historische Waffen- und Kostümkunde (Hrsg.) Waffen und Kostümkunde, Bd.49, Jahrgang 2007, Heft 2, Sonnefeld 2008
Freudenberg, Brigitte
Vom Flies zum Faden
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990
S. 450 - 452
Freudenberg, Brigitte
Wolle und ihre Verarbeitung: Spinnen
Kleider machen Leute, Leute machen Kleider. Begleitheft zum 6. Aktionstag im Museum Schloß Steinheim, Kulturamt der Stadt Hanau
Hanau 1994
Freudenberg, Brigitte
Das Handspinnrad (Schwungrad)
Webe mit, Heft 4, 37.Jahrgang, Friedrich Traub Kg. 73645 Winterbach 1993, S.12 - 14
Goldmann, Annelies
Der Rundwebstuhl, eine spezielle Form des senkrechten Gewichtswebstuhls
Führungsblatt Museumsdorf Düppel 1987
Goldmann, Annelies
Frühgeschichtliche Gewebe nachempfunden
Deutsches Textilforum, Heft 4, Hannover, 1988
Goldmann, Annelies
Gewalktes Wollflies, eine gesunde natürliche Unterlage
Mensch und Kleidung Heft 39, Friedrich Traub Kg. 73645 Winterbach 1989
Goldmann, Annelies
Ein Experiment zur frühgeschichtlichen Gewebeanfangskante in Emden
webe mit, Heft 4, Friedrich Traub Kg. 73645 Winterbach 1989,
Goldmann, Annelies
Das Weben am Rundwebstuhl
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990
S. 427 - 428
Goldmann, Annelies
Das Ausrüsten von Wollgeweben
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990
S. 432 - 433
Goldmann, Annelies
Webversuche nach Befunden von Reepsholt und Emden
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 6, 1991
S. 353 - 360
Goldmann, Annelies
Experimente am Gewichts-, Rund-, und Trittwebtuhl im mittelalterlichen Museumsdorf Düppel
Archaeological Textiles in Northern Europe, Tidens Tand Nr.5, edited by Lise Bender, JÆrgensen & Elisabeth Munksgaard, Kopenhagen, 1992
Goldmann, Annelies
Wolle walken
Mensch und Kleidung Heft 50, Friedrich Traub Kg. 73645 Winterbach 1992
Goldmann, Annelies
Das Manteltuch des Tempelritters, Textilfragmente aus einer Berliner Dorfkirche
Textilsymposium in Neumünster 1993, Neumünster 1994
Goldmann, Annelies
A Good Yarn! Archäologische und historische Forschungen zur mittelalterlichen Tuchindustrie von Flandern
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 19, 1997, S. 161 - 163
Goldmann, Annelies
Experimente mit Skuddenwolle
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 24, 1998, S. 115 - 124
Goldmann, Annelies
Die Skudde, eine alte mittel- und osteuropäische Landschafrasse
Lise Bender JÆrgensen & Christina Rinaldo edited „Report from the 16th NESAT Symposion 9 - 11th May 1996 in Boräs“
Göteborg 1998
Goldmann, Annelies
Zur Archäologie des Schafes am Beispiel der alten Landschafrasse Skudde
in: Ausstellungskatalog „Im Zeichen des Schafes“
Fabrikmuseum Nordwolle/delmenhorst, April 2000
Goldmann, Annelies; Pfarr, Eva-Maria
Wolle und ihre Verarbeitung: Weben
Kleider machen Leute, Leute machen Kleider, Begleitheft zum 6. Aktionstag im Museum Schloß Steinheim, Kulturamt der Stadt Hanau
Goldmann, Annelies; Pfarr, Eva-Maria
Mittelalterliche Wollverarbeitung im zwanzigsten Jahrhundert. Erfolge und Mißerfolge am Beispiel der Wollgruppe im Museumsdorf Düppel.
In: Textilien in Archäologie und Geschichte, Festschrift für Klaus Tidow, Neumünster 2003
Goldmann, Annelies
Die Weberkarde - eine Pflanze 1000 Jahre im Dienste der Textilindustrie
In Experimentelle Archäologie in Europa, Bilanz 2007, Heft 6, Oldenburg, S.145 –154
Jusuf, Brigitte
Seifenkraut als Reinigungsmittel
In: Experimentelle Archäologie in Europa, Bilanz 2008, Heft 7, Oldenburg, S.91–95
Kelch- Hildebrandt, Christiane
Wolle und ihre Verarbeitung: Filzen
Kleider machen Leute, Leute machen Kleider, Begleitheft zum 6. Aktionstag im Museum Schloß Steinheim, Kulturamt der Stadt Hanau
Hanau 1994
Klempau, Ingeborg
Experimentieren mit Pflanzenfarben
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990
S. 453 - 456
Klempau, Ingeborg
Darstellung von Pflanzenfarben durch Gärverfahren
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 6, 1991
S. 361- 363
Mahr, G.; Stolte, Heidi
Wollverarbeitung im Mittelalter
Führungsblatt Museumsdorf Düppel, 1992
Pfarr, Eva-Maria
Handwerk oder Industrie? Erfahrungen bei der Herstellung eines hochmittelalterlichen Wollgewebes auf dem Gewichtswebstuhl
Northern Archaeological Textiles, NESAT VII, Oxford 2005
Reichau, Katharina; Stolte, Heidi
Nadelbindung, eine fast vergessene Textiltechnik
Führungsblatt Museumsdorf Düppel 1994
Siwek, Margarete
Naturfärben mit Eicheln und Krappwurzel
Textil van 4000 tot 1500 NA, Bericht des Textilsymposiums van 19.-22. Oktober 1995 in Prehistorisch Openluchtmuseum te Eindhoven, 1995
Siwek, Margarete; Gamroth, Christina
Färbeexperimente zur Farbrekonstruktion des Oldenburger Prachtmantels Nr.II aus dem Vehnemoor
Experimentelle Archäologie in Europa, Bilanz 2003, Heft 2, Oldenburg,S.107 -110
Stolte, Heidi
Brettchenweben -
Führungsblatt Museumsdorf Düppel, 1983
Stolte, Heidi
Technik des Brettchenwebens
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990,
S. 434 - 437
Stolte, Heidi
Versuch der Musternachbildung eines Brettchengewebes: Teilstück der Manipel von Sankt Ulrich -
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990,
S. 438 - 449
Stolte, Heidi
Zweiter Versuch der Musternachbildung eines Brettchengewebes: Manipel des Heiligen Ulrich
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 6, 1991,
S. 339 - 345
Stolte, Heidi
Band in Brettchenweberei
webe mit, Heft 2, Friedrich Traub Kg. 73645 Winterbach 1992
Stolte, Heidi
Wolle und ihre Verarbeitung: Brettchenweben
Kleider machen Leute, Leute machen Kleider. Begleitheft zum 6.Aktionstag im Museum Schloß Steinheim, Kulturamt der Stadt Hanau 1994
Stolte, Heidi
Das Ärmeltuch des Bischofs Ulrich von Augsburg - Musternachbildung eines Brettchengewebes, Textilsymposium Neumünster - Archäologische Textilfunde, NESAT V. Neumünster 1994
Stolte, Heidi
Das Ärmeltuch des Bischofs Ulrich von Augsburg - Nachbildung eines Brettchengewebes
Arbeitsblätter für Restauratoren, Heft 2, Verlag des Römisch-Germanischen Zentralmuseums Mainz 1995
Stolte, Heidi
Band in Brettchenweberei
webe mit, Heft 3, Friedrich Traub Kg. 73645 Winterbach 1995
Stolte, Heidi
Volunteer in an Open-Air Museum -
TWINE - Tablet Weavers International News Exchange, Volume III, Issue 2.
San Diego 1996
Ag. Töpferei
Böttcher, Gunter; Böttcher, Gudrun
Herstellung mittelalterlicher Töpferware im Museumsdorf Düppel
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 4,Oldenburg, 1990,
S. 355 - 361
Böttcher, Gunter; Böttcher, Gudrun
Keramikherstellung im Museumsdorf Düppel
Führungsblatt Museumsdorf Düppel, 1990
Böttcher, Gunter; Böttcher, Gudrun
Praktische Erfahrungen im Museumsdorf Düppel und Kunstgriffe beim Brennen von Keramik in stehenden und liegenden Öfen
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 6, Oldenburg, 1991,
S. 285 - 290
Böttcher, Gunter; Böttcher, Gudrun
Herstellung von Replikaten mittelalterlicher Teersiedekeramik
Acta Praehistorica et Archaeologica 23. 1991, Staatliche Museen Preußischer Kulturbesitz, Berlin, 1992, S. 93 - 95
Böttcher, Gunter; Böttcher, Gudrun
Überlegungen zum Einsatz von Hand- oder Fuß-(Block-)Drehscheiben und Werkzeuggebrauch beim Formen früher Kugeltöpfe
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 8, Oldenburg, 1994,
S. 231 - 236
Böttcher, Gunter; Böttcher, Gudrun
Mögliche Brennverfahren und der Magerungsgehalt im Masseversatz bei der Herstellung slawischer Irdenware
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 18, Oldenburg 1997, S. 87 - 93
Böttcher, Gunter; Böttcher, Gudrun
Anmerkungen zum Brennen slawischer Irdenware und zu magernden Massezusätzen bei der slawischen und frühdeutschen Kochgefäßherstellung
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 19, Oldenburg, 1998
Böttcher, Gunter
Bedeutung der Faserzusätze in der Arbeitsmasse für die Herstellung mittelalterlicher irdener Kochtöpfe und Versuche zur Fasergewinnung aus Brennesseln
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 24,Oldenburg, 1998, S. 137 - 142
Böttcher, Gunter
Auswirkung von Material, Beschaffenheit und Korngrößen der primären und sekundären Tonmagerung auf das Formen, das Brennen und den Gebrauch frühdeutscher Töpfe.
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 30,Oldenburg, 2000, S. 31 - 36
Böttcher, Gunter
Neue Versuche zu den phytogenen Beimengungen in der Arbeitsmasse bei der Herstellung frühdeutscher Kugel-Kochtöppfe
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 38,Oldenburg, 2001, S. 49 -54
Görler, Gerda; Kohtz, Hilde
Bau und Erprobung eines Töpferofens nach historischem Vorbild im Museumsdorf Biskupin (Polen)
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg)6, 1991
S. 291 - 298
Böttcher, Gunter
Auswirkung von Material, Beschaffenheit und Korngrößen der primären und sekundären Tonmagerung auf das Formen und den gebrauch frühdeutscher Kugeltöpfe
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 30, S. 31 - 36, 1999,
Ag. Holzbearbeitung
Fabian Peise
Die Rekonstruktion von Daubenschalen
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 37, 2001, Oldenburg, S. 149 - 154
Ag. Teerschwele
Beck, Curt W.; Stout, Edith C.; Pasi, A. Jänne
The Pyrotechnology of Pine Tar and Pitch Inferred from Quantitative Analyses by Gas Chromatography-Mass Spectrometry and Carbon-13 Nuclear Magnetic Resonance Spectrometry
Proceedings of the First International Symposium of Wood Tar and Pitch 1993
State Archaeological Museum in Warsaw 1997, S.181 - 192
Beck, C. W., Stout, Edith. C., Bingham, Jonathan; Lucas, Jonthan; Purohit, Vandana
Central European Pine tar Technologies, Ancient Biomolecules Vol.2,No.4 281-293, 1999
Beck, C. W., Stout, E. C., Lee, K., Todtenhaupt, D. Kurzweil, A.
Ancient Pine Tar Technolgy: Correlations between manufacturing methods and composition. In: Erzsébet Jerem and Katalin T. Biró (Hrsg.) Proceedings of the 31st Symposium Archaeometry 98, Budapest , BAR international Series 1043 (I), 2002, S. 179 – 184
Biermann, F.1998: Teererzeugungsgruben als Quelle zur mittelalterlichen Technik- und Wirtschaftsgeschichte im westslawischen Siedlungsraum. Ethnogr.-Archäologische Zeitschrift 39,1998,161 –187
Brande, Arthur; Schumann, Marlen
Pollen- und Holzkohlenanalysen zum Problem der mittelalterlichen Teerschwelen in Düppel
Acta Praehistorica et Archaeologica 23. 1991, Staatliche Museen Preußischer Kulturbesitz, Berlin, 1992, S. 103 - 110
Kühn,P., Kurzweil, A., Pietsch, Th., Schulze, P., Todtenhaupt, D., Unger, A.
Teer aus Steinkohle - ein Versuch aus dem 18.Jahrhundert
Experimentelle Archäologie in Europa, Bilanz 2003, Heft 2, Oldenburg 2003, S.125 -138
Kurzweil, Andreas
Zur Geschichte und Technik der Holzteergewinnung
Vortragstagung März 87 der Fachgruppe Geschichte der Chemie der Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh) Aachen 1987
Kurzweil, Andreas; Fiechter, Sebastian
Dynamische Wärmestrom-Differenz-Kalometrie (DDK/DSC) an Birkenrinde. Jahrestagung Archäometrie und Denkmalpflege, Berlin 2003,143 -145
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Zur Geschichte und Technik der Holzteerherstellung
Jahrestagung der Arbeitskreise Archäometrie in der Fachgruppe Analytische Chemie der Gesellschaft Deutscher Chemiker und der Deutschen Mineralogischen Gesellschaft, Mainz 1986, S. 45 - 47
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Literaturzusammenstellung über Holzteer und Holzpech, Gewinnung, Anwendung, Chemie, Geschichte, Museumsdorf Düppel, Berlin, 1987
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Teer aus Holz
Führungsblatt Museumsdorf Düppel 1989, Überarbeitete und ergänzte Ausgabe 2006
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Das Doppeltopf-Verfahren: Experimentelle Archäologie im Museumsdorf Düppel
Museums-Journal 3,4 (1990), S. 73 -74
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Das Doppeltopf-Verfahren: Eine rekonstruierte mittelalterliche Methode der Holzteergewinnung
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990,
S. 472 - 479
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Chemische Technik im Mittelalter
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 6, 1991,
S. 399 -402
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Das 1. Symposium zum Thema „Holzteer“ vom 16. - 17.6. 1990 im Museumsdorf Düppel, Berlin
Acta Praehistorica et Archaeologica 23. 1991, Staatliche Museen Preußischer Kulturbesitz, Berlin, 1992, S.7 - 9
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Technologie der Holzteergewinnung
Acta Praehistorica et Archaeologica 23. 1991, Staatliche Museen Preußischer Kulturbesitz, Berlin, 1992, S. 63 - 91
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Destillatio per descensum
Archeolgia Polski, t. XXXVII: 1992, z. 1-2, S. 241 - 264
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Doppeltopf-Verfahren
Archaeology of the Bronze and Iron Age, Proceedings of the International Archaeological Conference Százhalombatta 3.-7. October 1997, edited by Erzsébet Jerem and Ildikó Poroszlai, Archaeolingua, Budapest 1999, S. 327 - 334
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter, 2002
Teer-, Pech-, Schme(e)r- oder Salbe-Öfen In: Materialhefte zur Archäologie in Baden - Württemberg, Heft 62, Röber, R. (Hrsg.) Mittelalterliche Öfen und Feuerungsanlagen. 2002, Stutgart, S. 191 -206
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter , 2002
20 Jahre Holzteerforschung im Museumsdorf Düppel. In: Heil, G., D. Todtenhaupt (Hrsg.), Verfahren der Holzverschwelung und die Verwendung ihrer Produkte - von der Antike bis zur Gegenwart, 2002 , Rostock-Wiethagen S.92 -99
Kurzweil, Andreas; Todtenhaupt, Dieter
Chemische Technik im Mittelalter. In : Ausgewählte Beiträge zur Experimentellen Archäologie in Europa von 1990 bis 2003 , Sonderband 1 der Experimentellen Archäologie in Europa, Oldenburg 2005, S.143 -146
Nachdruck des Aufsatzes von 1991 unter Berücksichtigung neuerer Erkenntnisse
Pietsch, Thomas
Die Wege der Wörter „Teer“ und „ Pech“ in der deutschen Sprache
Acta Praehistorica et Archaeologica 23. 1991, Staatliche Museen Preußischer Kulturbesitz, Berlin, 1992, S. 117 - 122
Ruthenberg, Klaus; Kurzweil, Andreas
Infrarotspektren zur Charakterisierung von Teer und Pech
Chemie in Labor und Biotechnik, 45. Jahrgang, Heft 1/1994, S. 4-8
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Holzteer in der Tribologie
Acta Praehistorica et Archaeologica 23. 1991, Staatliche Museen Preußischer Kulturbesitz, Berlin, 1992, S. 47 - 53
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Ausgrabungen von mittelalterlichen Teeröfen in Berlin
Proceedings of the First International Symposium of Wood Tar and Pitch 1993
State Archaeological Museum in Warsaw 1997, S. 97 - 113
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Holzteer als Wagenschmiere im Mittelalter
Ausgrabungen in Berlin 9 (1994) S. 201 - 206
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Teergrube oder Teermeiler
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 18, Oldenburg, 1996, S. 141 - 151
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Bericht der Arbeitsgruppe Chemische Arbeitsverfahren auf der Tagung der Experimentellen Archäologie im Federsee-Museum, 26./27.10.96
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 19, Oldenburg, 1998, S. 165 - 175
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Bericht der Arbeitsgruppe Chemische Arbeitsverfahren auf der Tagung der Experimentellen Archäologie in Oerlinghausen 1997
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 24, Oldenburg, 1998, S. 149 - 155
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Teergrube oder Teermeiler?
Archaeology of the Bronze and Iron Age, Proceedings of the International Archaeological Conference Százhalombatta 3.-7. October 1997, edited by Erzsébet Jerem and Ildikó Poroszlai, Archaeolingua, Budapest 1999, S. 415 - 424
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Bericht der Arbeitsgruppe Chemische Arbeitsverfahren auf der Tagung der Experimentellen Archäologie in Zug/Schweiz 1999
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 30, Oldenburg, 1999, S. 59 - 67,
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Bericht der Arbeitsgruppe Chemische Arbeitsverfahren auf der Tagung der Experimentellen Archäologie in Mettmann (Neandertal-Museum) 2001
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft 38, Oldenburg, 2001, S. 65 - 72,
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Rückblick auf die Tätigkeit der Arbeitsgruppe “Chemische Arbeitsverfahren“
Experimentelle Archäologie in Europa, Bilanz 2003, Heft 2 , Oldenburg 2003, S.159 -163
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Teer und Pech aus Holz, eine seit 80 000 Jahren bekannte Nutzung des Holzes.
Posterpräsentation anläßlich der Tagung: „Holz-Kultur - Von der Urzeit bis in die Zukunft“ im November 2005 in Oldenburg
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Teer und Pech aus Holz, eine seit 80 000 Jahren bekannte Nutzung des Holzes. In: HOLZ-KULTUR. Von der Urzeit bis in die Zukunft, Landesmuseum für Natur und Mensch, Heft 47,Oldenburg, 2007, 185-195
Todtenhaupt, Dieter; Kurzweil, Andreas
Experimentelle Untersuchungen zur Klärung der Funktion der so genannten Teerschwelgruben in kaiserzeitlichen bis mittelalterlichen Fundkomplexen.
In: HOLZ-KULTUR. Von der Urzeit bis in die Zukunft, Ausstellungsführer, Landesmuseum für Natur und Mensch, Heft 48 , Oldenburg, 2007,190 – 194
Todtenhaupt, Dieter, Freya Elsweiler, Ursula Baumer
Das Pech des Neandertalers – eine Möglichkeit der Herstellung
Experimentelle Archäologie in Europa , Bilanz 2007, Heft 6 , Oldenburg, 155 –161
Todtenhaupt, Dieter
Holzteer in Zehlendorf
Zehlendorfer Heimatbrief, 52.Jahrgang, Nr.2, September 2009, Berlin, S.14
Ag. Kleidung
Purrucker, Barbara
Mittelalterliche Bauernkleidung um 1200. Erfahrungen bei Rekonstruktionsversuchen für das Museumsdorf Düppel in Berlin
Ausgrabungen in Berlin, Heft 7 / 1986, S. 219 - 245
Purrucker, Barbara
Hochmittelalterliche Bauernkleidung. Quellen und Probleme der Rekonstruktion
Teil I: Die Quellen und ihre Beurteilung
Waffen- und Kostümkunde, Zeitschrift der Gesellschaft für Historische Waffen- und Kostümkunde 1989, Heft 1+2, S. 1 - 23
Teil II: Der Rekonstruktionsversuch
Waffen- und Kostümkunde, Zeitschrift der Gesellschaft für Historische Waffen- und Kostümkunde 1990, Heft 1+2, S. 74 - 105
Purrucker, Barbara
Vom Körperschutz zum Kleiderschutz.
Teil1: Anfänge der Schürze
Waffen- und Kostümkunde, Zeitschrift der Gesellschaft für Historische Waffen- und Kostümkunde 1993, Heft 1+2, S. 107 - 133
Teil 2: Zur Geschichte der Schürze
Waffen- und Kostümkunde, Zeitschrift der Gesellschaft für Historische Waffen- und Kostümkunde 1995, Heft 1+2, S. 93 - 120
Vetter, Gerda
Bauernkleidung um 1200
Führungsblatt Museumsdorf Düppel, 1980
Ag. Gartenbau
Gleich, Heide
Bauerngärten im Mittelalter
Führungsblatt Museumsdorf Düppel, 1990 vergriffen
Autorenkollektiv der Ag. Garten
Der Museumsgarten
Führungsblatt Museumsdorf Düppel, 2004
Lüdders. Peter
Der Apfel
Führungsblatt Museumsdorf Düppel, 2004
Ag. Pflanzliche Gen-Ressourcen
Plarre, Werner
Erhaltung historischer Kulturpflanzen
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990,
S. 149 - 157
Plarre, Werner
Kombinierte In- situ- Konservierung pflanzen- und tiergenetischer Ressourcen im Museumsdorf Düppel
Schriften zu Genetischen Ressourcen, BD. 5/1996, S. 312 - 317, Zentralstelle für Agrardokumentation und -information (ZADI), Bonn (BML)
Plarre, Werner
Von der Wild- (Nutzpflanze) zur Kulturpflanze
Biologische Grundlagen der Pflanzenzüchtung, Hrsg. W. Odenbach, 1997, S. 3 - 23 und 30 - 34, Parey Buchverlag Berlin
Ag. Feld-, Wiesen- und Weidenbetreuung
Jacobs, Jörg
Die Unkrautvegetation auf dem Museumsacker in Berlin-Düppel
erhältlich im Museumsdorf, 2000
Plarre, Werner
Erhaltung historischer Kulturpflanzen
Schriftenreihe zum Schutze gefährdeter Pflanzen, Heft 4 /1986: Naturschutz durch Freilichtmuseen, Bonn 1986, S. 44 -58
Todtenhaupt, Dieter
Haken und Pflug
Führungsblatt Museumsdorf Düppel, 2004
Ag. Tierhaltung und Züchtung
Plarre, Werner
Potentielle Rückzüchtung eines mittelalterlichen Weideschweines
Bongo (Zoo Berlin) 16, 1990, S. 33 - 48 und
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990,
S. 158 - 165
und in : Ausgewählte Beiträge zur Experimentellen Archäologie in Europa von 1990 bis 2003 , Sonderband 1 der Experimentellen Archäologie in Europa, Oldenburg 2005, S.39 -48
Plarre, Werner
Neuartige Ansätze bei der Gestaltung von Freilichtmuseen - Tierhaltung und -züch-tung im Museumsdorf Düppel
Das Altertum 39, 1993, S. 59 - 72
Plarre, Werner
Rückzüchtung - Utopie oder Wirklichkeit?
Fauna 3, Heft 4, 1993, S.25 - 28
Plarre, Werner
Die Rückzüchtung eines mittelalterlichen Weideschweines im Museumsdorf Düppel, Berlin
Archaeology of the Bronze and Iron Age, Proceedings of the International Archaeological Conference Százhalombatta 3.-7. October 1997, edited by Erzsébet Jerem and Ildikó Poroszlai, Archaeolingua, Budapest 1999, S. 367 - 376
Ag. Mittelalterlich geprägte Landschaft
Betzner, E.; Janotta, M.
Pflege und Entwicklungskonzept für die Wiesenflächen am Krummen Fenn.
Im Auftrag des Bezirksamtes Zehlendorf (Naturschutz und Grünflächenamt), 37.S., 5 Karten, vervielfältigt, Berlin, 1995
Böse, Margot
Dokumentation zur Entwicklung des Gebietes zwischen Machnower [d.h. Zehlendorfer] Krummen Fenn und Tränkepfuhl im Mittel- und Jungpleistozän. Gutachten im Auftrage des Bezirksamtes Berlin-Zehlendorf, Abt. Bauwesen, 12 S. Berlin, 1983
Böse, Margot; Brande, Arthur
Historische Landnutzung in Mittelalter und früher Neuzeit
Museumspädagogischer Dienst und Bezirksamt Zehlendorf (Hrsg:): 750 Jahre Zehlendorf 1242 - 1992. Austellungsmagazin, S. 10 - 15, Berlin, 1992
Brande, Arthur; Sukopp, Herbert
Museumsdorf Düppel, Waldvegetation auf Sand- und Geschiebemergelhochflächen für Jungpaläolithikum, Neolithikum, Eisenzeit und Mittelalter.
2 S. vervielfältigt, Institut für Ökologie TU Berlin und Museumsdorf Düppel, Berlin, 1977
Brande, Arthur; Launhardt; Michael; Trakat, Jürgen
Das Landschaftsschutzgebiet Krummes Fenn in Berlin-Zehlendorf
Führungsblatt Museumsdorf Düppel,1977
Brande, Arthur; Jacob, M.; Launhardt, Michael; Trakat, Jürgen; Tigges, W.
Plan der Gehölzflächen auf dem Gelände des Museumsdorfes Düppel
Im Auftrage des Förderkreises Museumsdorf Düppel, 5 S., 1 Karte vervielfältigt. Berlin, 1983.
(Die hier beigegebene „Artenliste zum Plan der Gehölzflächen“ ist durch die pollenanalytischen Untersuchungen - s. Brande 1985- überholt.)
Brande, Arthur
Mittelalterlich- neuzeitliche Vegetationsentwicklung am Krummen Fenn in Berlin-Zehlendorf
Verhandlungen des Berliner Botanischen Vereins 4, S. 3 - 65, Berlin, 1985
Brande, Arthur
Mittelalterliche Siedlungsvorgänge in Berliner Pollendiagrammen
Courier Forschungsinstitut Senckenberg 86, S. 409 - 414, Frankfurt/Main, 1986
Brande; Arthur
Die mittelalterliche Landschaft und Vegetation am Krummen Fenn
Führungsblatt Museumsdorf Düppel, 1987, aktualisierte Ausgabe 2007
Brande, Arthur
Medieval Land-use in Berlin
BIRKS. H.H. & al (eds.): The cultural Landscape - Past, Present and Future, p.471 - 472, Cambridge, 1988
Förster, Achim
Schriften zu den Führungen durch die mittelalterlich geprägte Landschaft
vervielfältigt, erscheint 2 mal jährlich seit 1994, Museumsdorf Düppel
Launhardt, Michael
Floristisch-vegetationskundliches Gutachten Krummes Fenn und Träkepfuhl (Berlin-Zehlendorf). Gutachten im Auftrage des Bezirksamtes Berlin-Zehlendorf, Abt. Bauwesen, 12 S. Berlin, 1984
Trakat, Jürgen
Flora und Vegetation im Gebiet des Museumsdorfes Düppel
Diplomarbeit FU Berlin, 288 S. vervielfältigt, Berlin, 1982
Ag. Pädagogik
Schill, Wolfgang; Theissen, Andrea
Aus der Stadtgeschichte Berlins
Begleitmaterial zum Schulfernsehen
Herausgeber: Landesbildstelle Berlin
Colloquium Verlag Berlin, 1988
Wolter, Hans
Einblicke in das Leben der Bauern im Mittelalter
Durchsicht, Form für Museumspädagogik in Berlin und Brandenburg, 5/1996, Hrsg. Berliner Institut für Lehrerfort- und -weiterbildung (BIL) u.a. Berlin, 1996
Wolter, Hans
Das Museumsdorf Düppel in Berlin-Zehlendorf
Praxis Geschichte, 2/1998, Westermann Schulbuchverlag, Braunschweig 1998
Wolter, Hans
Einblicke in das mittelalterliche Dorfleben. (Praxistip)
Grundschule , 2/98 Westermann Schulbuchverlag, Braunschweig, 1998
Ag. Mittelalterliche Küche
Betzold, Roswitha
Zubereitung von bäuerlichem Essen. Erfahrungen nach mittelalterlichem Vorbild
Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland. Beiheft (Oldenburg) 4, 1990,
S. 166- 169
Ag. Kinderspiele
Todtenhaupt, Dieter; Stolte, Heidi
Mittelalterliche Kinderspiele
Führungsblatt Museumsdorf Düppel 2002
