Bier und Met – Die Genußmittelgruppe

Seit 2016 braut und siedet die Arbeitsgruppe Genußmittel Grutbier und Met im Museumsdorf Düppel. Mit dem Brauen von Grutbier erweckt die Arbeitsgruppe ein fast vergessenes Getränk zu neuem Leben. Der Met wird in Düppel nach einem im Würzburger Kochbuch um 1350 belegten Rezept nachgebraut. Im Museumsdorf bietet die Leiterin der…

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Frühlingslämmer im Museumsdorf

Diesen Frühling hat das Museumsdorf wieder Zuwaschs bekommen. Die Neuankömmlinge heißen:  Samira, Flöki, Pipkin und Fraena. Die vier Skudden-Lämmer haben im März das Licht der Welt erblickt. Der Neuzuwachs ist natürlich nicht allein, die Mutterschafe Elsa und Fiona kümmern sich um die Kleinen. Auch die Tierpflegerin Daniela Handrack hat ein…

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