Bier und Met – Die Braugruppe

Seit 2016 braut und siedet die Arbeitsgruppe Genußmittel mittelalterliches Klosterbier, Grutbier, neolithisches Steinbier und spätmittelalterichen Met im Museumsdorf Düppel. Mit dem Brauen historischer Bierstile erweckt die Arbeitsgruppe ein fast vergessene Getränke zu neuem Leben.

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